这是8月13日拍摄的蒜头果。新华社发（罗灿 摄）

在云南，一种结着形似蒜头果实的果树，成功替代鲨鱼，以其出色的“鲨鱼酸”功效，成为激发偏远乡村经济活性的致富树。

这是9月10日拍摄的蒜头果树。新华社发（罗灿 摄）

金秋时节，在云南省广南县曙光乡拖董村周围的山坡上，一棵棵野生蒜头果树硕果累累。研究发现，蒜头果神经酸含量超过62%，是鲨鱼神经酸含量的两倍以上，是其他植物神经酸含量的15倍。

这是9月10日拍摄的蒜头果树。新华社发（罗灿 摄）

近年来，广南县多措并举加大对野生蒜头果树拯救保护力度，先后完成现存资源普查，建成1500亩蒜头果保护区及2000亩蒜头果种质资源库，出台蒜头果种子收购保护办法以严格规范果实采收，并将全县野生蒜头果资源以株为单位分解压实护林员管护任务，确保现有资源不遭破坏。

与此同时，广南县还不断加大科技投入，强化与科研院校合作，建立蒜头果研究开发中心，在蒜头果保护、种子采收、苗木培育、造林技术、产品研发等方面取得了丰硕的科研成果。

来源:新华社

文章来源：《果树资源学报》 网址: http://www.gszyxb.cn/zonghexinwen/2021/1007/968.html