河南百笑堂生物科技有限公司董事长郭志彪

郭志彪，河南百笑堂生物科技有限公司董事长，近年来，他以极大的热情致力于创新富有活力的企业管理模式，致力于高新技术领域的开发和创新，集聚结构合理的人才队伍，竭尽全力为市场开发提供品质优良的产品和服务。

郭志彪是地地道道的许昌人，有着温和厚道、坚韧不拔的品性。在我国经济水平不断提高、城乡差距不断扩大的条件下，为了改善生活条件，许多有志青年纷纷选择南下务工。郭志彪就是务工大军中的一员。在外打拼多年，郭志彪内心一直有着一个梦想，那就是创办一家属于自己的公司。2017年，中央发布“三农”政策，号召社会各界人士大力发展农业，增加农民收入，促进农村稳定增长。背井离乡多年的郭志彪萌生了回家乡创业、为家乡建设增砖添瓦的念头。于是，怀着对家乡满腔深沉的爱，他找准市场定位，做好前期调研，创办了一家集种植、食品、保健品为一体的河南百笑堂生物科技有限公司。

谈到创业初衷，郭志彪按捺不住自己激动的心情：“在一次宁夏旅游中，我对当地居民将种植枸杞转换为种植钙果一事感到十分好奇，经过深入调查，钙果的营养价值和再利用价值让我眼前一亮，这么神奇的果树如果在家乡大面积推广种植一定会带来更大的经济效益！而且，国家提出了‘大众创业、万众创新’，对有志于创业的人来说无疑是一个优势。另外，随着人们生活水平的不断提高，人们的保健意识愈发强烈，开发保健品市场正逢其时，我何不趁着国家的大好形势和市场的大好环境大干一番呢？”

钙果浑身是宝

我们先通过一些资料了解一下钙果。

钙果，学名欧李，生于阳坡砂地、山地灌丛中，原产中国，属灌木植物。钙果是一种集高营养于一身的健康水果。它的果实呈圆形或扁圆形，外形似樱桃，表面光亮无粉，多数为红色，有少部分为金黄色、紫色等，看起来十分漂亮。钙果的果实酸甜可口，具有丰富的微量元素，在历史上曾作为“贡品”，康熙皇帝从幼年时就对食用欧李情有独钟，甚至曾派人在皇宫专门种植。

据了解，钙果作为我国特有的一个野生经济植物，具备产业化开发的潜力，人们对钙、对铁、对方便绿色饮料日渐增长的普遍需求，为钙果的深加工提供了极为广阔的发展前景，同时也为医疗保健和食品饮料业提供了无限的商机。钙果深加工后的果汁、果酒、果脯等消费必将在市场上广泛普及且长久不衰；钙果的种仁具有消肿、利尿、通便的功能，是一种很好的药材，药材市场收购价格不菲进而为农民带来更多的经济效益。其中出油率较高的钙果油油酸含量之高敢与橄榄油争雄；研究发现，钙果果皮中提取的天然色素可形成结晶，必将会成为食品添加剂中的新宠儿。

求真务实、团结奋进的领导团队

郭志彪回到家乡后潜心钻研，夜以继日地翻阅各种资料，疯狂地吸收有关钙果的所有信息，他仔细阅读推敲有关钙果的所有文章和报道，不敢放过任何一个小的细节。慢慢地，他对钙果有了更深的了解。原来钙果是山西农业大学教授杜俊杰潜心27年的研究成果，是从最初一种野生树种发展到可以供人类栽培食用的水果树种。这种植物株高0.3～1.3米，植株丛生或单生。钙果的根、茎、叶、花、果均有很大的开发和利用价值。临床发现，其根可以入药，对治疗牙疼和脉管炎等疾病有一定的疗效；叶子可以制作茶叶，用其浸泡过的茶水清香扑鼻，味道略带苦味，时常饮用不会影响正常的睡眠，反而可以促进胃肠的蠕动，有一定的消食作用，是非常好的保健茶品之一；植物的花可以制作成花茶，从而促进边缘经济发展。而且经过查阅大量资料，郭志彪还发现钙果植物的枝条还是很好的编制材料，有助于当地农民发展手工艺编织制品行业，从而提高农民收入；同时枝条也是草食家畜的高蛋白优质饲料。

据了解，钙果含有人体所需的17种氨基酸，果实中微量元素的含量相当于6个苹果的总和，是目前现有常见果树品种中少有的。了解到这些后，郭志彪不禁感慨道：“钙果真是人类难得的健康果品。”

通过一段时间的了解，郭志彪还发现，钙果具有极强的抗旱、抗寒、抗风沙、抗病虫、耐盐碱、耐贫瘠等特性，以及生物产量高、生态覆盖效果好，是防风沙与生态修复的先锋树种。钙果在生态防护中能起到绿化、美化、香化、彩化环境的作用，而种植钙果这种植物不仅可实现春季观花、夏季赏叶、秋季品果的田园风光，还可以制作成株型优美、赏食两宜的钙果盆景，从而实现真正的“春华秋实”的美感。

文章来源：《果树资源学报》 网址: http://www.gszyxb.cn/qikandaodu/2020/0804/379.html